Vođenje i organizacija restauracije

Vođenje i organizacija restauracije - Marošević, Ivan | Siezrobi.org Zadovoljstvo nam je predstaviti knjigu , koju je napisao . Preuzmite knjigu . u PDF, TXT, FB2 ili bilo kojem drugom mogućem formatu na siezrobi.org.

INFORMACIJA

AUTOR
Marošević, Ivan
DIMENZIJA
3,77 MB
NAZIV DATOTEKE
Vođenje i organizacija restauracije.pdf
ISBN
2428097575068

OPIS

Udžbenik je namijenjen učenicima trećih razreda ugostiteljskih škola – konobarima, kuharima i slastičarima Udžbenik je pisan po jedinstvenom planu i programu za treći, završni razred školovanja za konobare, a prema potrebi za kuhare i slastičare.

Za odrasle (5) Jezik. hrvatski ... Knjigolov.hr - online knjižara, svi naslovi, svi autori na jednom mjestu. VOĐENJE I ORGANIZACIJA RESTAURACIJE: udžbenik HoReBa 81,00 2.

POZNAVANJE ROBE I PREHRANA 3 udžbenik za treći i četvrti razred ugostiteljsko-turističke škole. I Definisanje poslova i zadataka • 01.19 Gajenje ostalih jednogodišnjih i dvogodišnjih biljaka • 01.29 Gajenje ostalih višegodišnjih biljaka • 01.30 Gajenje sadnog materijala • 23.61 Proizvodnja proizvoda od betona namenjenih za građevinarstvo • 23.69 Proizvodnja ostalih proizvoda od betona, gipsa i cementa • 23.70 Sečenje, oblikovanje i obrada kamena VOĐENJE I ORGANIZACIJA RESTAURACIJE . Ivan Marošević, Ivan Zubović: VOĐENJE I ORGANIZACIJA RESTAURACIJE, udžbenik, Horeba, cijena 81,00 kn.

POVEZANE KNJIGE